Azienda Agricola Cannarozzi » Olio Extravergine di Oliva

All’insegna del Buon Gusto

admin — Sun, 13 Mar 2011 11:21:28 +0000

L’azienda Agricola Cannarozzi invitata alla puntata di linea Verde andata in onda il 20 marzo 2011. registrazione presso il Trabucco di Monte Pucci a Peschici.

Lo spazio è stato allestito con utensili relativi al passato, come da tradizione:

la FORC: serve a raccogliere la paglia dopo aver schiacciato le fave;
la PAL : serve a raccogliere le fave;
il MEZZETT : serviva a misurare le fave
la PIGNAT : serve a cuocere le fave nel caminetto.

Abbiamo preparato il nostro prodotto tipico, la FAVA di CARPINO (presidio Slow Food).

- zuppa di fave con origano e cipolle crude;

- zuppa di fave con la zucca ;

- zuppa di favetta con le cicorie.

Giornata memorabile vissuta sul Trabucco di Monte Pucci all’insegna della buona cucina; dedicata alla figura del contadino, ai gusti di una volta ormai scomparsi, alla presenza delle tipiche massaie pugliesi.

La giornata si conclude in bellezza con gli approfondimenti dedicati ai temi dell’accoglienza turistica qui sul GARGANO, strutture ricettive e costumi. La ricetta per un buon palinsesto di qualità c’è tutto, è stato degno del palato del pubblico e della troupe televisiva.

Venite a trovarci in azienda a Carpino, vi faremo scoprire un ottimo olio extravergine di qualità superiore.

Assaggi gratuiti tutto l’anno.

Maria Antonietta e Michele Cannarozzi

www.oliocannarozzi.com

Frantoi Aperti edizione 2010

admin — Sun, 07 Nov 2010 10:08:31 +0000

Carpino, 10 novembre 2010 – 30 gennaio 2011

Carpino – Azienda Agricola Cannarozzi – Come i “6 week end da leccarsi i baffi”, slogan ufficiale dell’edizione 2010 di Frantoi Aperti, anche la nostra Azienda presenterà per tutta la durata della raccolta (che avverrà fino a febbraio 2011), una lunga manifestazione dedicata all’olio e alle sue qualità salutistiche: sarà possibile infatti assaggiare e visitare i luoghi dove la produzione dell’ olio è la regina delle attività del paese.

www.oliocannarozzi.com

PROGETTO OLIO ITALIANO

admin — Mon, 13 Sep 2010 19:32:43 +0000

Visto agli aspetti salutistici di questo prodotto, l’olio extra vergine di oliva Cannarozzi www.oliocannarozzi.com ha riscosso un grande successo in termini di adesione e d’interessamento da parte delle famiglie, gruppi di acquisti solidali, insegnanti delle scuole elementari e dei bambini stessi. Diffidate delle imitazioni, scegliete prodotti Italiani rivolgendovi alle piccole imprese le quali non hanno interesse a truffare la gente, ma di vendere solo il loro prodotto.

www.oliocannarozzi.com

PUBBLICITA’

admin — Mon, 30 Aug 2010 18:49:19 +0000

La pubblicità è un’arte per grandi Magazzini, noi, la Nostra pubblicità l’affidiamo al passa parola del Cliente, questo, riteniamo sia il modo per offrire un prodotto migliore a prezzi contenuti. Parola di: http://www.oliocannarozzi.com In azienda si effettuano degustazioni dei nostri prodotti in qualsiasi giorno dell’anno, gradito contatto telefonico.

Frantoi Aperti

admin — Wed, 09 Dec 2009 22:37:05 +0000

FRANTOI APERTI NELL’AZIENDA AGRICOLA CANNAROZZI A CARPINO Vasta affluenza all’evento “Frantoi Aperti“, manifestazione indirizzata a promuovere la conoscenza degli oli extravergini di ALTA QUALITA’ ed evitare la dubbia provenienza dell’olio di oliva che arriva sulle tavole degli italiani.
A tal proposito sul mercato oggi sta per arrivare il marchio I.O.O.%** (“100% Italian Olive Oil”), l’olio extra vergine di oliva di qualità italiana.**

www.oliocannarozzi.com